Ein exklusiver Abend, der zeitgenössische Malerei und Wiener Spitzengastronomie in intimem Rahmen verbindet.
Am 15. April 2026 laden Christiane und Martin Pichlmaier gemeinsam mit dem Wiener Künstler Pablo Meier-Schomburg zu „Kunst trifft Kulinarik“ ins Pichlmaiers zum Herkner im 17. Bezirk. Gerade in einer Stadt wie Wien, in der sowohl Kulinarik als auch Kunst eine lange Tradition haben, setzt das Format auf eine zeitgemäße Interpretation dieser Kombination.
Ein Abend der Extraklasse: Kunst, Kulinarik, Gesellschaft
In bewusst intimem Rahmen trifft an diesem Abend eine handverlesene Gästerunde aus Kunst, Gastronomie und Gesellschaft aufeinander. Darunter namhafte Persönlichkeiten der heimischen Weinszene wie Weingut Bründlmayer, Weingut Hiedler, Weingut
Donabaum, Weingut Gager und Hans Reisetbauer.
Der Abend verbindet zwei Welten, die einander mehr gemeinsam haben, als es auf den ersten Blick scheint: die Leidenschaft für Handwerk, Ästhetik und den Augenblick des Genusses.
Pablo Meier-Schomburg: Farbe als Lebenshaltung
Pablo Meier-Schomburg zählt zu den ungewöhnlichsten Persönlichkeiten der Wiener Kulturszene: Als Künstler und Maître d’hôtel im Schwarzen Kameel bewegt er sich täglich zwischen Kunst und Gastronomie. Diese seltene Verbindung zweier Disziplinen prägt seine besondere Perspektive und macht ihn zu einem spannenden Grenzgänger zwischen Ästhetik, Handwerk und gelebter Wiener Kultur.
Sein Werk ist geprägt vom abstrakten Expressionismus, kombiniert mit einem eigenständigen Stilpluralismus. Seit 2020 sind mehr als 250 Arbeiten entstanden, die sich in internationalen Privatsammlungen befinden.
Pichlmaiers zum Herkner: Ort und kulinarisches Konzept
Das Pichlmaiers zum Herkner ist seit Jahrzehnten eine der verlässlichsten Adressen der Wiener Gastronomieszene. Das Haus steht für die Verbindung aus Wiener Tradition und zeitgemäßer Interpretation. Ein Anspruch, der sich auch im Format „Kunst trifft Kulinarik“ widerspiegelt.
Für den Abend des 15. April kreiert Küchenchef Roman Artner eine Folge von Signature Bites im Flying Style. Die Weinbegleitung reicht von den präsentierten heimischen Betrieben bis zu internationalen Ergänzungen wie dem Château Routas aus der Provence.
Veranstaltungsdetails
Datum: Mittwoch, 15. April 2026, ab 18:00 Uhr
Ort: Pichlmaiers zum Herkner, Dornbacher Straße 123, 1170 Wien
Beitrag: € 50,00 pro Person
Anmeldung: Bis 8. April 2026 per E-Mail an
pichlmaiers@zumherkner.at (bitte mit Angabe der Begleitpersonen)
Hinweis: Begrenzte Teilnehmerzahl.
Die begrenzte Teilnehmerzahl garantiert den intimen Charakter des Abends und ermöglicht echte Begegnung, zwischen den Kunstwerken, mit dem Künstler selbst und mit Gleichgesinnten aus der Wiener Spitzengastronomie und Gesellschaft.
Bilder verfügbar unter: Culinarius Fotoservice