Capitano Rossi eröffnet in Wien – Neuer Treffpunkt für Aperitivo und urbane Barkultur

Mit der Eröffnung der Bar Capitano Rossi in Wien Mariahilf bringt Neo-Gastronom Michael „di Rossi“ Roth mediterrane Leichtigkeit und ein neues Barkonzept in die Stadt. Aperitivo, Signature Drinks und ein bewusst offener Zugang zu Genuss stehen im Mittelpunkt.

Wien, 20. März 2026. – Mit Capitano Rossi hat Wien einen neuen Ort für entspannte Abende, gute Drinks und lebendige Begegnungen gewonnen. In der Gumpendorfer Straße 5 eröffnet ein Konzept, das sich bewusst zwischen Bar, Treffpunkt und Erlebnisraum positioniert.

Hinter dem Projekt steht Michael „di Rossi“ Roth, der nach sechzehn Jahren in leitender Position in der Industrie einen radikalen Neustart wagte. Eine Auszeit führte ihn als Bar Supervisor auf ein Schiff in die Karibik, wo die Idee für das eigene Lokal entstand. Inspiriert von der Leichtigkeit des Südens und der Energie des Meeres bringt er dieses Lebensgefühl nun nach Wien.

Ein Ort für Aperitivo, Begegnung und lange Abende

Capitano Rossi versteht sich als moderner Treffpunkt für alle, die Genuss nicht nur im Glas, sondern auch im Miteinander suchen. Klassische Aperitivi, Signature Drinks mit persönlichem Charakter und eine kuratierte Weinauswahl bilden das Herzstück der Bar.

Jeder Drink trägt dabei seine eigene Handschrift. Kreationen wie die Donna Fumosa oder der Old Fashioned di Casa Rossi verbinden hochwertige Zutaten mit Persönlichkeit und einem klaren Zugang. Begleitet wird das Angebot von kleinen mediterranen Gerichten wie Cicchetti, Cornetti, Panini sowie wechselnden Specials wie Pasta del giorno.

Atmosphäre statt Inszenierung

Was das Capitano Rossi besonders macht, ist die bewusste Reduktion auf das Wesentliche. Kein lautes Konzept, sondern eine Atmosphäre, die Raum lässt. Für spontane Begegnungen, Afterwork Abende und Gespräche, die sich entwickeln.

Das Lokal versteht sich als Ort für Übergänge. Vom Tag in den Abend, vom ersten Drink zum langen Verweilen. Ein Treffpunkt, der sich nicht klar einordnen lässt und genau dadurch seinen Reiz entfaltet.

Musik, Events und lebendige Abende

Bereits zur Eröffnung wurde klar, dass das Capitano mehr ist als eine klassische Bar. DJ Q SO sowie Live Acts sorgten für den musikalischen Rahmen und unterstrichen den Anspruch, Genuss mit Erlebnis zu verbinden.

Künftig wird das Programm durch regelmäßige Eventformate erweitert. Den Auftakt bilden bereits im März und April erste Abende: Am 28. März ein Vinyl Abend mit dem Capitano zum Sommerzeitbeginn, gefolgt von Lashes and Ties am 9. April mit Funky Disco Spicy Pop sowie Ronny Kubera am 18. April mit Gitarre, American Folk, Rock und Austropop. Ergänzt wird das Programm durch weitere Live Musik Formate sowie thematische Wochen rund um den Song Contest und die Pride Week.

Mit Capitano Rossi entsteht ein Ort, der mediterranes Lebensgefühl in den urbanen Alltag übersetzt. Ein Treffpunkt für eine neue Barkultur, die nicht laut sein muss, um präsent zu sein.

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